Castelnau Mtier-Ste Alauzie. Des plants 100% bio au jardin des lutins

Actu Lot-La vie quercynoise n°3933 du jeudi 1er avril 2021

Arbustes, plantes aromatiques, plants de légumes, plantes locales… le Jardin des Lutins de Fabienne Sutter développe une grande variété de plantations.

©Marie-Françoise Plagès

À l’ombre du moulin de Boisse de Castelnau-Montratier dans le Lot, le petit jardin extraordinaire de Fabienne Sutter, horticultrice bio, se développe et prend de l’essor.

Sa production de plants axée principalement sur des arbustes, des plantes locales qui s’adaptent très bien au sol quercynois, des aromatiques, voient depuis quelques mois arriver une plus grande diversité de plants de légumes (tomate, patate douce, artichaut, salade, poivron, piment, aubergine, courge…)

Toujours aussi incollable et fine dans l’appréciation des senteurs ainsi que du goût, Fabienne Sutter, connaît les spécificités de chaque variété. Lire la suite

Castelnau Mtier-Ste Alauzie. Michaël Paraire et la polyculture tout en locale

Actu Lot-La vie quercynoise n°3933 du jeudi 1er avril

Au Moulin de Massip à Castelnau-Montratier dans le Lot, Michaël Paraire propose, en plus des plants de melons, une grande diversité de plants de légumes et plantes aromatiques.

©Marie-Françoise Plagès

Au moulin de Massip à Castelnau-Montratier dans le Lot, les serres de la famille Paraire bien connues des exploitants agricoles proposent depuis plus de 30 ans des plants de culture : melon, tabac, betterave semences, céréales.

En janvier 2020, Michael Paraire, 35 ans, reprend l’exploitation familiale.

Alors que la crise sanitaire débute en mars 2020, il remarque que des particuliers viennent chercher pendant le temps du confinement des plants pour leur potager. En effet, le temps était idéal pour se consacrer au travail de la terre. Le jeune entrepreneur garde l’idée de développer cette activité ainsi que d’autres diversités de plants.

L’histoire familiale

Depuis longtemps Gilbert Paraire et sa femme font tourner leur exploitation produisant environ 300 000 plants. Puis se présente une opportunité : cultiver en semis des plants de melon pour une surface de 70 ha. Ce qui représente environ 600 000 plants. Le tournant est pris pour permettre à l’entreprise familiale de prendre son essor.

Lorsque Michael Paraire reprend l’exploitation, Soléo, l’entreprise de Jérôme et Ludovic Sol, lui propose de faire une sorte de partenariat pour lancer d’autres cultures de plants (piments, courgettes) tout en gardant les semis de melons.

Aujourd’hui, les serres de Michael Paraire abritent une grande diversité de plants : courge butternut, potimarron, tomates de plusieurs variétés, aubergines, haricots verts, concombres, poivron… Lire la suite

Castelnau Mtier-Ste Alauzie. Le Drive Fermier de Ganic, le goût de l’hyper local

Actu Lot / La vie quercynoise n°3894 du jeudi 9 juillet 2020, Médialot mercredi 8 juillet 2020
MARIE-FRANÇOISE PLAGÈS

La période de confinement a permis à un petit collectif de voir le jour et de proposer des produits locaux. Le trio qui compose ce Drive Fermier nous raconte son histoire.

La crise sanitaire, le confinement, l’arrêt d’une partie de la distribution des produits alimentaires pour la plupart des producteurs a été compliqué à gérer sur notre territoire. Il a fallu réagir vite afin de limiter les pertes financières en essayant de trouver des alternatives pour continuer à travailler. Lire la suite

Pern. Succès du Drive fermier

Médialot samedi 23 mai 2020, la vie quercynoise mardi 19 mai 2020 n°3888 du jeudi 21 mai 2020

Clients et producteurs y trouvent leur bonheur.

MARIE-FRANÇOISE PLAGÈS

Depuis le confinement et la crise sanitaire du Covid-19, les producteurs se sont lancés dans le système de Drive, répondant ainsi à une demande des consommateurs. Le succès de toutes les initiatives qui ont fleuri sur le territoire est très prometteur. Le souhait commun des producteurs : que ces actions s’inscrivent dans le temps. 

Après seulement 4 semaines d’action, voici que le Drive de Pern, initié par le maire Bernard Michot, est une belle réussite.

« Les objectifs de ce mini Drive sont multiples : « offrir un service de proximité aux habitants de Pern, valoriser et favoriser notre économie locale, créer un véritable circuit court » explique le premier magistrat de la commune. Lire la suite

Castelnau Mtier-Ste Alauzie. Le Gaec des 3 C vend en direct et aussi sur internet

Médialot lundi 4 mai 2020, la vie quercynoise mardi 5 mai 2020

Nouveauté pour l’exploitation.

Depuis le début du confinement les Drive fermiers ont fleuri sur tout le département. Les producteurs souvent victimes de leur succès déploient toujours de nouvelles initiatives pour montrer qu’ils existent et qu’en France nous avons tout ce qu’il faut.

Sur Castelnau-Montratier, ils ne sont pas restés les bras croisés, et en quelques semaines c’est tout un réseau (fruits, légumes, pain, fromages, viande, produits laitiers…) qui a maillé le territoire du Quercy Blanc. Et pour couronner toutes les actions entreprises les clients ont largement répondu présents.

C’est au tour du Gaec des 3 C, entreprise familiale, montée en 1998 par Claude et Marie-Claude Sahuc et perpétuée aujourd’hui avec Christophe Sahuc, de se mettre au Drive tout en gardant la présence sur les marchés.

Située, dans le Quercy Blanc, l’exploitation propose des fruits issus de l’agriculture biologique (cerises, abricots, prunes, pommes, fraises…). Lire la suite